Sommelier Haute Cuisine

Le modèle de sommelier Haute Cuisine a une place à part dans la gamme des sommeliers de la Maison Claude DOZORME. Il a été imaginé et conçu pour accompagner la gamme de couteaux de cuisine du même nom et il en reprend le design empreint d’une grande ergonomie, maitre mot de la conception de cette gamme de couteau. La technique est empruntée aux autres modèles de la Maison : coupe-capsule micro-denté, mèche conique à large spire et crapaud ergonomique. Vous le reconnaitrez entre mille !